El Harlem, como le dicen quienes lo vieron crecer, a su vez consagra a la ciudad como una verdadera capital cultural dentro del litoral, con una propuesta que va más allá. La misma no se queda atrás en lo que respecta a propuesta gastronómica, activaciones, juegos y espacios de dispersión para los más pequeños, entre tantas otras experiencias más.

Sobre Harlem Festival

El Harlem sigue creciendo en cada una de sus ediciones y continúa reuniendo a miles de jóvenes, grupos de amigos y familias que no quieren perderse el evento del año en Santa Fe con una mega producción, diferentes escenarios, actividades y gastronomía, donde se acercan miles de santafesinos y público de todo el país.

En sólo seis ediciones, Harlem es reconocido como uno de los más destacados festivales conceptuales de Argentina. Tuvo su primera edición en 2018, donde hasta el día de hoy conviven en armonía todo tipo de público, artistas y experiencias. Ubicado en el corazón del país, busca el desarrollo artístico, cultural y turístico en la región de Santa Fe, Entre Ríos y el Noreste argentino.

En las ediciones de 2018, 2019, 2021, 2022, 2023 y 2024 los artistas más importantes del país como Trueno, Duki, Airbag, YSY A, Wos, ¡Nicki Nicole, Chano, La Vela Puerca, Emilia, Miranda!, Dillom, Ciro y Los Persas, Ca7riel y Paco Amoroso, entre muchos otros, fueron parte del line up que siempre mantiene vigente la propuesta del festival.

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Quilmes Rock 2025 no solo contará con las actuaciones ya confirmadas de Andrés Calamaro, Los Fabulosos Cadillacs, Miranda!, Las Pelotas, Las Pastillas del Abuelo, Los Auténticos Decadentes, Dillom y El Mató a un Policía Motorizado, sino que además ha sumado la presencia legendaria de Serú Girán & amigos, junto a una lista impresionante de artistas que elevarán aún más el nivel de este festival.

El público podrá disfrutar de presentaciones de bandas y solistas como 1915, 2 Minutos, Barco, Benito Cerati, Bicicletas3000, Bruno Albano, Chechi de Marcos, Clara Cava, Coral, Dante Spinetta, Diosque, El Zar, Ella Es Tan Cargosa, Eruca Sativa, Estelares, y Francisca y los Exploradores. Además, talentos emergentes y consagrados como Feli Colina, Fede Cabral, Fonso y Las Paritarias, Hipnotica, Hilda Lizarazu, Ibiza Pareo, Indios, Jacinta Fischer, Javiera Mena, Joystick, Juan Ingaramo, Juana Molina, Juliana Gattas, Jimena Gonik, Kchiporros, La Burrita Cumbión, La Chancha Muda, La Portuaria, La Valenti, Las Ligas Menores, Lisa Scha, Lobel, Los Brujos, Los Cafres, Los Pericos, Los Látigos, Los Tabaleros, Los Tipitos, Mamá Pulpa, Mano, Manu Torres, Manu Martinez, María Ezquiaga, Mi Amigo Invencible, Mike Amigorena, Onoff, Pacífica, Paul Higgs & Las Avispas, Pels, Pilar Gough, Potra, Rayos Láser, Richard Coleman & el Trans-Siberian Express, Ryan, Santi Celli, Sakatumba, Sr. Flavio y su banda, Sonic B, Turf, Uma, Un brujo Lee-Chi, Vilma Palma e Vampiros, Viva Elástico, Virus, Walter Domínguez, Zoe Gotuso y Zuker XP Nacional se suman al primer anuncio del imponente line-up.

Este line-up ecléctico refuerza el compromiso del Quilmes Rock de ser un punto de encuentro entre generaciones, estilos y géneros, creando un crisol cultural único en el país.

“Arrancó la cuenta regresiva para la vuelta del Quilmes Rock 2025. Ya tenemos confirmados la primera tanda de artistas que serán parte de la grilla y aún faltan muchísimas sorpresas por develar. Estamos frente a una nueva edición muy esperada y aclamada por el público y por nosotros. Nos llena de orgullo contar con esta talla de artistas que estamos presentando hoy, sin duda enaltecen la música. Desde marca Quilmes siempre buscamos conectar con la gente a través de sus pasiones. El festival de rock más grande del país regresa con mucha fuerza, estamos trabajando para ofrecer un festival único y memorable. Sentimos que las ganas de los fanáticos de vivir nuevamente esta experiencia se mantienen intactas” afirmó Daniela Fux, Gerente de marca Quilmes.

El Quilmes Rock 2025 no solo se destaca por su impresionante selección de artistas, sino también por su capacidad de reinventarse y sorprender año tras año. Esta edición incluirá varios escenarios que vibrarán con energía y creatividad, asegurando que cada rincón del predio esté lleno de música y vida.

Además de la música, el festival continuará siendo un espacio de innovación cultural. Áreas dedicadas a la gastronomía, el arte y la tecnología estarán disponibles para que los asistentes disfruten de una experiencia completa, más allá de los conciertos. Con un enfoque en la sostenibilidad y la tecnología, el Quilmes Rock 2025 buscará no solo celebrar la música, sino también fomentar un impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente.

Ph: Ignacio Arnedo. Gentileza Prensa del Quilmes Rock

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Entre los y las cocineros que empezaban a cambiar la gastronomía en Argentina, se encontraba Rodrigo Sturtz. La mixtura terminó siendo perfecta. Skate, tatuajes y por sobre todo muchos conocimientos de cocina. Dale play a la nota y te vas a encontrar con una estrella de rock de la cocina 

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Un programa de Café San Juan, que emitia el Canal Utilisima, puso en las retinas de los televidentes amantes de la cocina que un nuevo concepto de chef estaba naciendo. Ya no usaban chaquetilla blanca ni hablaban sobre productos que parecían de otro planeta, sino que se podían conseguir en la despensa del barrio. La vestimenta era de skaters y los lenguajes eran de gente que había transitado las calles y cocinas del mundo.

Entre los y las cocineros que empezaban a cambiar la gastronomía en Argentina, se encontraba Rodrigo Sturtz. La mixtura terminó siendo perfecta. Skate, tatuajes y por sobre todo muchos conocimientos de cocina. Dale play a la nota y te vas a encontrar con una estrella de rock de la cocina

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Una nota aparecida en una revista para público femenino, motivó a la redacción de otrasyerbasrock.com, a conocer a una mujer, que forma parte de la generación millennial, que estaba al frente de una cocina de una vermutería. Hubo corazones que latieron más fuerte, al saber, que en un ambiente, dónde predominaba el liderazgo de los hombres, las cosas están cambiando. Es menester, destacar, que unos meses antes de esta nota, una chef publicó en sus redes, lo complicado que le había resultado trabajar con un chef, de renombre en nuestro país, por la forma en que se dirigía hacia su persona y el resto de las mujeres que trabajaban con él. Lo bueno, es que todas sus colegas, salieron a respaldarla y otras, dijeron que era normal, pero que no lo habían hecho público, por miedo a perder el trabajo. De acuerdo a la United States Equal Employment Commission, este es el rubro donde se registra la mayor cantidad de quejas por abusos hacia mujeres, y una nota reciente del New York Times estima que dos tercios de las trabajadoras gastronómicas han experimentado acoso sexual de parte de sus jefes, mientras que el 80% lo recibió en manos de sus compañeros. 

Primer plato

Yohanna Ferraro, es la jefa de cocina de La Fuerza Bar. Estudió en el Instituto Argentino de Gastronomía (IAG).

Preguntas que obtuvieron respuestas

• Cuál sería el término que más te desribe: chef, cocinera, profesional gastronómica. Cuando digas tu preferencia, explicá el por qué?
• En algunas notas, te mencionan como una de las chef sub 30 que están cambiando el estilo de las cocinas. En qué radica principalmente tu forma de cocinar?  Cuál sería el aura que tiene tu arte a la hora de preparar un plato
• Cómo entraste a estudiar gastronomía?
• Buscando información tuya en las redes, vimos que uno de tus seguidores es Francis Mallmann. Trabajaste con él o simplemente probó algunos de tus platos?
• En un momento se habló mucho, a raíz de un incidente, con una colega tuya, sobre el tema del acoso o violencia hacia las mujeres en las cocinas. Tuviste o alguien insinuó algo similar hacia tu persona?
• Cómo estás viviendo esta incertidumbre de pandemia. Cambio de horarios en los bares, take away, etc. Te reinventaste, término tan de moda, en tu forma de cocinar, o buscaste nuevos conocimientos para cuando todo esto pase?
• Por último: trabajás en una vermutería. Tenés algún ritual o costumbre a la hora de juntarte con amigas y amigos. Es decir: sos de la picada, un plato elaborado o papas fritas con cerveza?

Postre

Breve selección de la redacción de otrasyerbasrock.com, para acompañar el maridaje de comida y bebida. Cuando terminen de escuchar estos temas, clic en ontherouteradio. La comida está en el plato, que no se enfríe.

Jeff Beck: Little Wing

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Miles Davis: Hail To The Real Chief

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Norah Jones: Black Hole Sun

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Cássia Eller: Come Together

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Julio Mondino en IG: @juliomondino

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Finca Alegría, La Consulta, Valle de Uco, Mendoza.

Por si no lo leíste antes y no tenés ganas de entrar al posteo anterior:

Introducción

Si bien www.otrasyerbasrock.com, es un sitio de rock y estamos con los oídos atentos a todo lo que tiene que ver con la cultura joven, no podemos dejar pasar este hisopo para los oídos. Esperamos que con solo leer las figuras que vienen, y pensar el ámbito natural en el que se va a llevar a cabo, se trasladen al mismo y se dejen llevar por la música. Si lo logran, serán bienvenidos nuevamente al rock.

Breve historia breve

Uco Jazz Festival es el evento que reúne el vino y la buena música en un paisaje de ensueño. Dos noches para disfrutar bajo las estrellas, con artistas nacionales e internacionales de primer nivel, cine, gastronomía y los vinos más destacados, con la cordillera de los Andes como escenario visual ineludible.

Finca Alegría se encuentra en el corazón de los pagos del Malbec, en el valle de Uco, en un pequeño terruño llamado Paraje Altamira, cerca del pueblo de La Consulta en el departamento de San Carlos,  Mendoza.

www.otrasyerbasrock.com, se comunicó con Aldo Graziani, dueño del Bebop club y uno de los organizadores. Esto fue lo que nos dijo:

Graziani es sommelier, emprendedor y reciente padre. En pocas palabras: un referente indiscutido dentro del mundo de los vinos y de la gastronomía de Argentina. Comenzó a trabajar en un restaurante a los 15 años. La cocina, los salones y las cavas son para él ámbitos tan familiares como su casa. Se nota su presencia y su mirada en cada detalle de los emprendimientos que lidera: Aldo´s Vinoteca Restorán – templo de los amantes del vino en Buenos Aires-, Casa Cruz Brasserie Porteña – un clásico de la ciudad, con proyección internacional-, Aldo’s Wine Bar– vinoteca de lujo entorno a las figuras de los enólogos-, y Bebop Club – reducto de la buena música y los mejores espectáculos.

Si querés aprender sobre vino o tener una idea sobre lo que vas a tomar o comprar no dejes de consultar en youtube: Aldo´s TV: degustaciones, entrevistas, catas verticales, wine trips, consejos, recomendaciones y mucho más de la bebida extraída de las uvas.

Hay buen vino, jazz, gastronomía, el paisaje es indescriptible y si a eso le sumamos Nina Sessions, el homenaje argentino a Nina Simone, la alquimia es perfecta.

Nina Sessions, el homenaje argentino a Nina Simone, está compuesto por Anahí Fabiani en piano y An Díaz en voz. El repertorio recorre los clásicos de Simone que más conectan con el blues, el gospel y el jazz, sin dejar de lado las canciones que hicieron de Simone una leyenda.

www.otrasyerbasrock.com habló con An Díaz:

Anahí Fabiani · piano

Se inició en la música a los 12 años y acompañó y compartió escenario con destacados músicos como Gabriel Grätzer, Roberto Porzio, José Luis Pardo (Madrid), Solon Fishbone, Netto Rockefeller, Flavio Guimaraes (Brasil), Ximena Monzón, Florencia Horita y Johnny Nicolas (USA), Orianna Anderson en el Mississippi Delta Blues Festival 2014 y 2016 (Brasil). Participó en varios discos de Blues y Soul en los últimos años: (Florencia Andrada, Jorge Costales, Ximena Monzón, Sol Bassa, Federico Verteramo y los compilados Volumenes 2, 3 y 4 de Blues en Movimiento).

An Díaz · voz

Cantante y compositora, oriunda de Buenos Aires.   A mediados de 2018 grabó en Francia Arras’ Blue Skies (EP: 2018) y participó en festivales en Polonia y Francia (Suwalki Blues Festival y Blues au Château). An ha desempeñado tres roles como cantante: coreuta en The Boulevard Gospel Singers, corista de Lee (USA) y voz líder en Nina Sessions. En un reciente viaje por Estados Unidos, participó en shows y jams en Chicago (Buddy Guy’sLegends, Rosa’s Lounge junto a músicos como Eddie Taylor Jr., Sumito Ariyo Ariyoshi), San Diego (junto a Whitney Shay, Robin Henkel y Nathan James) y en San Francisco como invitada de Freddie Hughes

Para más información sobre este festival, sobre todo para ver el historial de las visitas extranjeras:  https://www.otrasyerbasrock.com/2019/02/07/uco-jazz-festival-2019/

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Finca Alegría, La Consulta, Valle de Uco, Mendoza

Introducción

Si bien www.otrasyerbasrock.com, es un sitio de rock y estamos con los oídos atentos a todo lo que tiene que ver con la cultura joven, no podemos dejar pasar este hisopo para los oídos. Esperamos que con solo leer las figuras que vienen, y pensar el ámbito natural en el que se va a llevar a cabo, se trasladen al mismo y se dejen llevar por la música. Si lo logran, serán bienvenidos nuevamente al rock.

Breve historia breve

Uco Jazz Festival es el evento que reúne el vino y la buena música en un paisaje de ensueño. Dos noches para disfrutar bajo las estrellas, con artistas nacionales e internacionales de primer nivel, cine, gastronomía y los vinos más destacados, con la cordillera de los Andes como escenario visual ineludible.

Finca Alegría se encuentra en el corazón de los pagos del Malbec, en el valle de Uco, en un pequeño terruño llamado Paraje Altamira, cerca del pueblo de La Consulta en el departamento de San Carlos,  Mendoza.

Programación:

Viernes 15/02

Jaques y Paula Morelenbaum Trío (Brasil) / Deborah Dixon & Angel Sucheras /Mariano Loiácono & Ernesto Jodos Dúo /Bernardo Baraj Trío / Julia Moscardini Quinteto  (Sebastián Loiacono / Ernesto Jodos / Maxi Kiszner / Carto Brandán) / Cucchiarelli Trío (Franco Prósperi & Rodrigo Botacaulli) / Mark Young Band (Mariano Moreno / Emanuel Romero / Federico Zuin)

Sábado 16/02

Anthony Wonsey – Antonio Hart – Mariano Loiácono – Ron McClure – Rudy Royston Quintet (EEUU) by United  / Chris Cain (EEUU) (Rafa Nasta/Pato Raffo/Fer Rosso) / Ernesto Jodos Trío (Maxi Kiszner & Carto Brandan) / Nina Sessions (( An Díaz & Anahí Fabiani) / Rodrigo Ratier Grupo (Rubén Martinez/Flavio Vazquez/Pablo Conalbi) / Mauro Bianchinelli Cuarteto (Gustavo Bruno/Rodrigo Botacaulli/Franco Prósperi)

Acerca de las visitas internacionales

Jaques y Paula Morelenbaum:

Entre los innumerables estilos musicales desarrollados en Brasil, el samba es aquél que mejor representa la vasta diversidad cultural de ese país. La perfecta mezcla de influencias africanas, europeas y nativas brasileñas, resultan en un ritmo con sensualidad, gracia, melodía, y sofisticación armónica. A partir de Heitor Villa Lobos, el cello se transformó en uno de los íconos musicales del Brasil. Jaques Morelenbaum combina estos diferentes elementos y brinda una visión panorámica del samba, desde sus raíces hasta la actualidad, en composiciones de Dorival Caymmi, Jacob do Bandolim, Antonio Carlos Jobim, Newton Mendonça, Carlos Lyra, João Gilberto, Caetano Veloso, Gilberto Gil, João Donato, Egberto Gismonti, entre otros.

Paula Morelenbaum integró durante 10 años la banda del legendario Antonio Carlos Jobim en tours alrededor de todo el mundo así como en muchas grabaciones del gran maestro. Independientemente de ello, ha desarrollado una exitosa carrera solista y editado 7 trabajos, entre los que resaltan los realizados con su Bossarenova Trío.

Mark (Marcos) Young es músico, productor y compositor oriundo de Nashville, Tennessee, EEUU. Está radicado en Mendoza, Argentina desde principios del año 2018. Principalmente guitarrista, Mark ha estudiado música desde los 12 años, especializándose primero en rock, y luego en el jazz. Fue becado para estudiar en la prestigiosa Berklee College of Music en Boston, EEUU, donde egresó con un título en Producción Musical e Ingeniería en el año 1990. Se presentará junto a Federico Zuin en bajo y Emanuel Romero en batería.

Anthony Wosney: Considerado un pianista de significante futuro, comenzó a tocar música a los 6 años. Estudió primero con su madre (pianista clásica) y posteriormente con Zilner Randolph. Luego de conseguir una beca completa en Berklee, y mientras estudiaba, realizó giras como Christopher Hollyday, Nnenna Freelon y Kenny Garrett. Su debut discográfico como líder, “Anthonology”, fue editado por el sello discográfico japonés Alfa Jazz y distribuido en Estados Unidos por Evidence.

Antonio Hart es saxofonista, nació en 1968 en Baltimore, Estados Unidos y trabaja actualmente como profesor en la Escuela de Música Aaron Copland del Queens College City University of New York. En los últimos veinte años ha tocado y grabado con músicos como Dizzy Gillespie, Gerald Wilson, DeeBee Bridgewater, Terence Blanchard, McCoy Tyner, Dave Holland y Roy Hargrove. Como líder, Hart lleva grabados diez discos desde 1991; uno de ellos, Here I Stand (1997) le valió una nominación al Grammy en 1997 en la categoría Best Jazz Instrumental Solo. Su última placa, Blessings, fue lanzada en 2016.

Ron McClure es un contrabajista y bajista norteamericano de jazz y jazz rock, nacido el 22 de noviembre de 1941, en New Haven, Connecticut. Acudió a la Hartt School of Music, graduándose en 1963 y comenzó a trabajar con el sexteto de Buddy Rich ese mismo año. Después se unió a la big band de Maynard Ferguson y, tras ella, a la de Herbie Mann en 1964. McClure ha grabado sesiones como líder para Ode, Bellaphon, EPC, Steeplechase y Ken Music, con colaboraciones de John Scofield, John Abercrombie, Vic Juris, Richie Beirach y Randy Brecker, entre otros músicos de jazz de primera línea.

Rudy Royston: Graduado con honores en la Universidad de Denver, el baterista tejano Rudy Royston es un activo participante de la escena jazzística de Nueva York. Ha tocado junto a músicos de la talla de Branford Marsalis, Greg Osby, Ravi Coltrane, John Patitucci y Rudresh Mahanthappa. Artista muy versátil, ha grabado varios discos con distintas agrupaciones lideradas por el guitarrista Bill Frisell; es desde hace varios años -además- miembro estable del quinteto del trompetista Dave Douglas.

Chris Cain es un músico empapado de blues, con voz profunda y cálida, la madurez y la autenticidad de los artistas del género muchos años mayores que él. Su estilo expresivo es el resultado de toda una vida de estudio y una búsqueda incesante de la maestría musical. Ha tocado con Albert King y ha sido parte de la Ford Blues Band, junto a Robben Ford y su familia, Pat y Marc Ford. Con una voz que recuerda a BB King y una gruesa guitarra Gibson, con el sonido de Albert King, Cain forja un estilo único. Sus composiciones propias han sido altamente elogiadas. Es reconocido como uno de los músicos de Blues más convincente en la escena de hoy.

Lo más importante

Entradas* a la venta en www.tickethoy.com

Viernes o sábado $2500.- // Abono dos días $4000.-

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